piątek, 17 sierpnia 2018

Papugarnia i muzeum obwarzanka w Krakowie

W sierpniu moja chrześnica Zuzia ma urodziny, zapytałam jej co by chciała dostać na prezent urodzinowy i usłyszałam odpowiedź - niespodziankę.
Pomyślałam sobie, że w ramach prezentu urodzinowego spędzimy razem trochę czasu i wybierzemy się do Papugarni i Żywego Muzeum Obwarzanka w Krakowie.


W centrum Krakowa na Rynku Głównym znajduje się Papugarnia Amazonia to unikalna atrakcja dla małych i dużych gdzie panują ład i harmonia człowieka z przyrodą. 


Można tam z bliska zobaczyć  te barwne, egzotyczne ptaki a nawet nakarmić.


Potem odwiedziłyśmy Żywe Muzeum Obwarzanka w Krakowie gdzie zrobiłyśmy własnoręcznie swoje obwarzanki.


Otrzymalyśmy dyplom czeladnika oraz dowiedziałyśmy się dużo ciekawostek m.in czym różni się precel od obwarzanka i jak odróżnić obwarzanka krakowskiego od jego podróbki.


Od 2006 roku „obwarzanek krakowski” został wpisany na listę produktów tradycyjnych z województwa małopolskiego w kategorii wyrobów piekarniczych i cukierniczych, a w 2010 na listę produktów chronionych Unii Europejskiej,


Historia obwarzanka krakowskiego sięga czasów średniowiecznych, a pierwsze wzmianki o nim pochodzą z 1394 roku. Jego nazwa związana jest z procesem jego produkcji, a dokładniej z obwarzaniem, czyli zanurzeniem we wrzącej wodzie.


Własnoręcznie upieczony obwarzanek bardzo nam smakował :)


Dzień bardzo udany :) spędzony razem :) a co najważniejsze prezent niespodzianka Zuzi bardzo się podobał :)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz